צהריים וערב
עסקית צהריים בימים ראשון עד חמישי בין השעות 12:00 עד 16:00.
10% הנחה על כל המנות, לחם הבית בכל הזמנת מנה עיקרית.
כוס יין הבית 27 ₪, בירה סאן מיגל 21 ₪.
ספיישלים יומיים משתנים, שאלו את הצוות.
-
מוגשים עד השעה 19:00
מוגשים בלחם דגנים, בליווי סלט ארוגולה ועגבניות שרי. -
כריך בריאות
48shkalimממרח אגוזי מלך עשיר, צפתית, מלפפון, עגבניה וארוגולהכריך טבעוני
46shkalimמחית גרגרי חומוס ארומטית, פסטו פטרוזיליה, חציל מטוגן בתחמיץ, מלפפון ונבטי ברוקולי | תוספת ביצה קשה 3 ש"ח -
כריך עוף חם
54shkalimפסטו פטרוזיליה, מיונז לימונים כבושים, נתחי פרגית בתבלינים ועגבניהכריך סרדינים חם
54shkalimמיונז לימונים כבושים, פסטו פטרוזיליה, עגבניה וסרדינים משובחים -
טוסט גבינות (מוגש בלחם לבן)
52shkalimפסטו ארוגולה, גבינה צהובה, גבינת פטה, זיתים, עגבניה ובצל סגול | תוספת ביצה קשה 3 ש"חכריך סלמון
54shkalimבלחמנייה מתקתקה עם גבינת שמנת, מלפפון ושקדים בחמאה ולימון -
כריך לאבנה
48shkalimגבינת לאבנה, סלק מבושל, אגוזי מלך מסוכרים וארוגולה.
טוסט גבינות - תוספת ביצה קשה 4 ש"ח
-
ניתן לקבל את המנות ללא גלוטן
-
סלט אלפא - ביתא
56shkalimתערובת ירקות קצוצים (עגבניה, מלפפון, פלפל, בצל סגול) , אורז ועדשים שחורות אורגניות, מוגש עם רוטב יוגורט - טחינהסלט גדול של ירקות ולאבנה
54shkalimעגבניות שרי צבעוניות, מלפפונים, צנוניות, בצל ירוק, זיתים שחורים, נענע ואורגנו טרי בליווי כדורי לאבנה גלילית -
סלט של קיץ
56shkalimאורז אדום, קוביות ברינזה משובחת, צנוניות, ארוגולה, בצל ירוק, קליפות לימון, שקדים קלויים ופטרוזיליה, בשמן זית ולימוןקינואה פטה
58shkalimסלט קר של קינואה, עגבניות קצוצות, גבינת פטה, שקדים בלימון ונבטי חמניה, ברוטב לימון כבוש וצ'ילי -
סלט קיסר
46shkalimחסה עם רוטב קיסר, קרוטונים ופרמזן
פרגית צלויה 16 ש"ח | קוביות סלמון מוקפצות 18 ש"ח | שרימפס 18 ש"חסלט עוף
64shkalimגזר מגורר, שערות חסה, צנוניות, מלפפונים, פטרוזיליה וכוסברה ברוטב לימונים כבושים וצ’ילי, עם פיסות פרגית צלויות, שקדים קלויים וטחינה גולמית -
סלט קינואה וסלמון
64shkalimקינואה, צנוניות, מלפפונים, בצל ירוק, ארוגולה, נבטי ברוקולי וקוביות סלמון מוקפצות, מוגש עם טחינה ירוקה מפטרוזיליה
-
מרק קיצי
38/26shkalimצלחת ירוקים
48shkalimשלל ירקות ירוקים צלויים עם יוגורט כבשים. -
לביבות כרובית
48shkalim4 לביבות חמות ונימוחות מכרובית, גבינת צאן וכוסברה, מוגשות עם יוגורט כבשים וסלט של מלפפונים ונבטי חמנייה | * תוספת לביבה 10פרי האדמה
52shkalimסלקים ודלעת ערמונים צלויה, אגוזי מלך מסוכרים, סילאן ולאבנה גלילית -
חומוס פטריות
48shkalimפטריות מלך היער חמות בלימון כבוש ובצל ירוק, על חומוס ארומטיכבד קצוץ
50shkalimכבד קצוץ עם סלט של תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל חי ומיונז ווסאבי -
לחמניות הבית / לחם טף (ללא גלוטן)
25/19shkalimעם מיונז לימונים כבושים, פסטו פטרוזיליה וחמאהמוזלי
42shkalimיוגורט, גרנולה עשירה בגרעינים וחלבה, פירות טריים, דבש ונענע -
מבוקר עד ערב
42shkalimביצה קשה, סלט קצוץ (עגבניה, מלפפון, בצל, פטרוזיליה וקליפות לימון), טחינה ולחמניה
-
פסטה ברוטב עגבניות
56shkalimפסטה קצרה ברוטב עגבניות ותימין, עם עגבניות שרי, גבינת סטרקינו מצוינת ובזיליקוםפסטה עם נקניקיות
66shkalimפסטה קצרה עם נקניקיות עגל-כבש משובחות, בצל ירוק, שעועית ירוקה, נענע, ארוגולה ואפונה, בשמן זית ולימון -
פסטה כבדי עוף
64shkalimפסטה קצרה, כבדי עוף, עגבניות שרי ובצל ירוק, בשמן זית, לימון, שום ודבשפסטה עם שרימפס
72shkalimפסטה קצרה עם שרימפס, שמנת, שום, רוזמרין ומיץ גזר -
פסטה בייקון
72shkalimפסטה קצרה עם בייקון זהוב ואפונה, ברוטב שמנתפסטה פטריות ובצל ירוק
68shkalimעם אריסה, שום ושמנת
-
אורז וירקות
64shkalimאורז לבן צבוע במחית תרד ירוקה, עם קארי עדין של סלק, ברוקולי, אפונה ושקדים קלויים בכורכוםפרגית צלויה
74shkalimעם תפוחי אדמה פריכים, עגבניות שרי צלויות, פסטו פטרוזיליה וטחינה גולמית -
חזה עוף בויניגרט עגבניות
74shkalimעם אורז לבן צבוע במחית תרד ירוקה וסלט גזר עסיסיכבדי עוף
68shkalimעל פירה תפוחי אדמה וקוביות מתקתקות של סלק ודלעת בפטרוזיליה -
נקניקיות על פירה
68shkalimנקניקיות עגל-כבש משובחות, עם פירה תפוחי אדמה, כרוב בטעם חמוץ ועגבניות שרי צלויות, ברוטב חרדל-דבשקבב על יוגורט טחינה
74shkalimקבב בקר טלה, יוגורט טחינה וסלסה עגבניות לצד מג'דרה עם בצל מקורמל -
שרימפס חמאה ולימון
78shkalimשרימפס עם שום, חמאה, לימון ויין לבן על קינואה חמה, זוקיני מגורד ויוגורטפילה סלמון קייצי
98,68shkalimפילה סלמון טרי על ארוגולה עם תפו"א ובצל כבוש, בתובלים ברוטב חרדל פרג לצד כרוב צלוי -
שניצל עוף עסיסי
98,68shkalimמוגש עם פירה תפ"וא וסלט ירקות קצוץ.
-
מוס טבעוני של שוקולד וחלב קוקוס
42shkalimמוס שוקולד ומוס טחינה על בסיס חלב קוקוס, מוגש על עוגיית פולי קקאומלבי פרג
38shkalimעם רוטב דובדבנים -
קרמבל תפוחים חם
44shkalimעם סילאן וקליפות פומלה מסוכרות, מוגש חם עם גלידהפונדאנט שוקולד
42shkalimמוגש חם עם גלידה -
עוגת גבינה
38shkalimניו-יורק סטיילאפוגטו
26shkalimגלידת וניל עם אספרסו -
עוגת שמרים שוקולד
28shkalimקראק פאי
44shkalim,עונג עילאי של שיבולת שועל וחמאה, בליווי שמנת חמוצה. -
טרמיסו
44shkalim,קרם מסקרפונה עשיר עם בסקוטי טבול בקפה