בוקר סופ"ש
-
מוגשות בימי שישי שבת, עד השעה 12:00
* כל הארוחות כוללות 2 משקאות לבחירה (חם/קר)
* תוספת לקפה גדול / משקה מיוחד 2-4
* אפשרות ללחם טף (ללא גלוטן) 12
* חלה לסופ”ש או לחם דגנים - חמאה, ריבה וזיתים -
תוספת בתשלום: סלמון מעושן 18 בייקון 18
-
*בוקר ביתא סופ“ש
64shkalim2 ביצים לבחירה וסלט ירקות קצוץ, מוגש עם טחינה ושומשום, ולאבנה זעתר וממרח שעועית לבנה
תוספת לביצים: פטה/גבינה צהובה 8ארוחה של סלמון
68shkalim2 עיניים על קרואסון פתוח, סלמון מעושן משובח, מעט קרם פרש, אבוקדו וסלט סלנובה. -
קרואסון עין ובייקון
68shkalim2 עיניים על קרואסון פתוח, רצועות בייקון, אבוקדו וסלט סלנובה.*בוקר שוק
64shkalimשקשוקה מרוטב עגבניות עשיר, טחינה, חציל צלוי, זיתים, לצד סלט רענן של עלי פטרוזיליה וצנונית. -
*בוקר שוק טבעוני
64shkalimשקשוקה מרוטב עגבניות עשיר, קציצות טופו, טחינה, חציל צלוי, זיתים, לצד סלט רענן של עלי פטרוזיליה וצנוניתבוקר בריאות
54shkalimיוגורט, גרנולה עשירה בגרעינים וחלבה, פירות טריים, דבש ונענע. -
דייסת שיבולת שועל (טבעוני)
48shkalimבתוספת בננה, שקדים קלויים, זרעי צ’יה, רוטב דובדבנים וטחינה גולמית.פרנצ’ טוסט
54shkalimעם פירות טריים, ריבה / דבש / סירופ מייפל. -
מאפה בוקר
16shkalim -
*ניתן לקבל את המנות ללא גלוטן
-
בלחם מחמצת מלא עם דגנים. מוגש לצד חסה סלנובה וצנונית.
-
כריך אבוקדו
48shkalimטחינה, אבוקדו, צנונית, מלח ים, קליפות לימון וארוגולה.כריך בריאות
48shkalimממרח אגוזי מלך עשיר, צפתית, מלפפון, עגבניה וארוגולה. -
כריך טופו
48shkalimטופו במרינדה, ממרח אגוזי מלך עשיר, בטטה צלויה, מלפפון וארוגולה.כריך סלט ביצים
46shkalimסלט ביצים, עגבניות צלויות, צנונית וארוגולה. -
כריך טונה
48shkalimסלט טונה, עגבניות שרי צלויות, ביצה קשה, צנונית ובצל ירוק.כריך סלמון מעושן
54shkalimסלמון מעושן, גבינת שמנת, שומר בכבישה של מיץ תפוזים, מלפפון ובצל ירוק. -
טוסט גבינות (מוגש בלחם לבן)
52shkalimפסטו פטרוזיליה, גבינה צהובה, גבינת פטה, זיתים, עגבניה ובצל סגול .
*תוספת ביצה קשה 6כריך עוף חם
54shkalimפסטו פטרוזיליה, מיונז לימונים כבושים, נתחי פרגית ועגבניה.
-
*ניתן לקבל את המנות ללא גלוטן
-
*סלט אלפא - ביתא
56shkalimתערובת ירקות קצוצים (עגבניה, מלפפון, פלפל, בצל סגול), אורז ועדשים שחורות אורגניות, מוגש עם רוטב יוגורט - טחינה.*סלט עגבניות שרי ולאבנה
58shkalimעגבניות שרי צבעוניות, מלפפונים, צנוניות, בצל ירוק, זיתים שחורים, נענע ואורגנו טרי, בליווי כדורי לאבנה גלילית. -
*סלט קינואה ופטה
58shkalimסלט קר של קינואה, עגבניות קצוצות, גבינת פטה, שקדים בלימון ונבטי חמניה, ברוטב לימונים וצ'ילי.סלט קיסר
46shkalimחסה עם רוטב קיסר, קרוטונים ופרמזן.
* פרגית צלויה 16
* קוביות סלמון מוקפצות 18
* שרימפס 18 -
*סלט עוף
64shkalimחסה, גזר מגורר, צנוניות, מלפפונים, פטרוזיליה וכוסברה, ברוטב לימונים וצ’ילי, עם פיסות פרגית צלויות, שקדים קלויים וטחינה גולמית.*סלט קינואה וסלמון
64shkalimקינואה, צנוניות, מלפפונים, בצל ירוק, ארוגולה, נבטי ברוקולי וקוביות סלמון מוקפצות, מוגש עם טחינה ירוקה מפטרוזיליה .