בוקר סופ"ש
-
מוגשות בימי שישי שבת, עד השעה 12:00
* כל הארוחות כוללות 2 משקאות לבחירה (חם/קר)
* תוספת לקפה גדול / משקה מיוחד 2-4
* אפשרות ללחם טף (ללא גלוטן) 12
* חלה לסופ”ש או לחם דגנים - חמאה, ריבה וזיתים -
תוספת בתשלום: סלמון מעושן 18 בייקון 18
-
*בוקר ביתא סופ“ש
68shkalim2 ביצים לבחירה וסלט ירקות קצוץ, מוגש עם טחינה ושומשום, ולאבנה זעתר וסלט חצילים
תוספת לביצים: פטה/גבינה צהובה 8ארוחה של סלמון
74shkalim2 עיניים על קרואסון פתוח, סלמון מעושן משובח, מעט קרם פרש, ארטישוק וסלט סלנובה. -
קרואסון עין ובייקון
74shkalim2 עיניים על קרואסון פתוח, רצועות בייקון, ארטישוק וסלט סלנובה.*בוקר שוק
68shkalimשקשוקה מרוטב עגבניות עשיר, טחינה, חציל צלוי, זיתים, לצד סלט רענן של עלי פטרוזיליה וצנונית. -
*בוקר שוק טבעוני
68shkalimשקשוקה מרוטב עגבניות עשיר, זוקיני ועדשים שחורות, טחינה, חציל צלוי, זיתים, לצד סלט רענן של עלי פטרוזיליה וצנוניתבוקר בריאות
56shkalimיוגורט, גרנולה עשירה בגרעינים וחלבה, פירות טריים, דבש ונענע. -
פודינג צ'יה
48shkalimעם קקאו ופירות טרייםפרנצ’ טוסט
54shkalimעם פירות טריים, ריבה / דבש / סירופ מייפל. -
מאפה בוקר
16shkalim -
*ניתן לקבל את המנות ללא גלוטן
-
בלחם מחמצת מלא עם דגנים. מוגש לצד חסה סלנובה וצנונית.
-
כריך בריאות
48shkalimממרח אגוזי מלך עשיר, צפתית, מלפפון, עגבניה וארוגולה.כריך טופו
48shkalimטופו במרינדה, ממרח אגוזי מלך עשיר, בטטה צלויה, מלפפון וארוגולה. -
כריך טונה
48shkalimסלט טונה, עגבניות שרי צלויות, ביצה קשה, צנונית ובצל ירוק.כריך סלמון מעושן
56shkalimסלמון מעושן, גבינת מסקרפונה וואסבי, מלפפון ובצל ירוק -
טוסט גבינות (מוגש בלחם לבן)
52shkalimפסטו פטרוזיליה, גבינה צהובה, גבינת פטה, זיתים, עגבניה ובצל סגול .
*תוספת ביצה קשה 6כריך עוף חם
56shkalimנתחי פרגית, מיונז מתובל, עגבניה וארוגולה -
כריך חביתה
48shkalimגבינת שמנת, עגבניה, מלפפון
-
*ניתן לקבל את המנות ללא גלוטן
-
*סלט אלפא - ביתא
56shkalimתערובת ירקות קצוצים (עגבניה, מלפפון, פלפל, בצל סגול), אורז ועדשים שחורות אורגניות, מוגש עם רוטב יוגורט - טחינה.*סלט קינואה ופטה
58shkalimסלט קר של קינואה, עגבניות קצוצות, גבינת פטה, שקדים בלימון ונבטי חמניה, ברוטב לימונים וצ'ילי. -
*סלט עוף
64shkalimחסה, גזר מגורר, צנוניות, מלפפונים, פטרוזיליה וכוסברה, ברוטב לימונים וצ’ילי, עם פיסות פרגית צלויות, שקדים קלויים וטחינה גולמית.*סלט קינואה וסלמון
64shkalimקינואה, צנוניות, מלפפונים, בצל ירוק, ארוגולה, נבטי ברוקולי וקוביות סלמון מוקפצות, מוגש עם טחינה ירוקה מפטרוזיליה . -
סלט עגבניות
58shkalimשלל עגבניות, אפונה, נענע ובזיליקום, משולשי פיתה זעתר וגבינת מסקרפוונה וואסבי מעלסלט ירוק
48shkalimסלט ירוק ועדין של חסה סלנובה, אורוגולה, צנונית עם רוטב שמן זית, לימון ודבש. תוספות בתשלום למנה (פרגית/סלמון/שרימפס)